La mamma cuocò

...tante cose buone.

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Patate a fisarmonica – Hasselback potatoes

Patate a fisarmonica – Hasselback potatoes

Insalata di fagiolini e patate

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Melanzane grigliate con speck, mozzarella e pomodoro

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TEMPURA DI GAMBERI E VERDURE

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Le melanzane a barchetta

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Le patate "attappate" di quando… non si accendeva il forno

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Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.

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