La mamma cuocò

...tante cose buone.

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Shokupan, pane giapponese in cassetta

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Pan brioche

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Club Sandwich

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Crostata di frutta

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New York Cheesecake

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Mini sandwich buns

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Migliaccio salato di pasta e semolino

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Crostata con crema frangipane alle nocciole

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Gravlax, salmone svedese marinato agli agrumi

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Panini dolci con metodo Tang Zhong

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Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.

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Cupcakes alla fragola

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