La mamma cuocò

...tante cose buone.

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Brioche fiocchi di neve

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Spuma di salamini e ricotta con crudité di verdure

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DELIZIA ALLA NOCCIOLA, RICOTTA E FICHI

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Pacchero in carrozza e il contest Clai

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Raviolo fresco con mascherpa, tarassaco di campo e tuorlo liquido

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BAGEL – I FAMOSI PANINI NEWYORKESI

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Cipolle caramellate

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Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.

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