La mamma cuocò

...tante cose buone.

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Tortine Paradiso

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Biscotti di Natale glassati

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Brioche sfogliata di Conticini

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Girelle con crema e uvetta

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Quiche di zucchine, carciofi e asparagi

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Pane Pita

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Torta di rose ricotta e prosciutto cotto

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Mini plumcake al mandarino, yogurt e mandorle

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Pasties con castagne, zucca e porri

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Torta della nonna

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Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.

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