La mamma cuocò
...tante cose buone.
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I panzarotti napoletani
crema di cannellini con vongole, gamberi e pancetta croccante
Cestini di polenta con seppie e calamari e una fotografa d’eccezione
il gambero in mozzarella in carrozza e piennolo giallo
Involtino di spigola con brunoise di peperoni su vellutata di patate allimone e timo
Pollo in insalata ai semi di chia
Calamari ripieni con dadolata di peperoni, melenzane e zucchine
Polpo arrosto con patate al vapore su crema di peperoni verdi
La parmigiana
La torretta di frittata di patate e mozzarella
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