antipasti

RISO VENERE FUSION CON FRAGOLE E DRESSING AL BURRO D’ARACHIDI E SALSA DI SOIA

INSALATA DI MARE IN VASOCOTTURA CON LEGUMI E DATTERINI GIALLI

STOCCAFISSO CON CREMA DI PECORINO E BROCCOLETTI

TRIGLIE MARINATE ALL’ARANCIA CON FINOCCHI E PEPE ROSA

CIAMBELLE DI POLENTA BIANCA, CECI E BACCALÀ

Le frittatine di pasta napoletane

Pacchero in carrozza e il contest Clai

Le 10 ricette facili per l’estate

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Io sono Elisa, adoro tutto quello che può essere definita arte, che altro non è che l'espressione dell'interiorità di ogni essere umano, il suo raccontarsi agli altri.
Io lo faccio attraverso la cucina, il cibo, di cui amo consistenza, colori e forme. Mi piace trasformarlo, esaltarlo e offrirlo a chi amo.
Questo blog l'ha creato per me la streghetta di casa, nell'ottobre del 2014, perché potessi condividere con gli altri questa mia passione.

Perchè proprio la mamma cuocò?
E' scritto nel mio primo post.

RISO VENERE FUSION CON FRAGOLE E DRESSING AL BURRO D’ARACHIDI E SALSA DI SOIA

CALZONI FRITTI NAPOLETANI

INSALATA DI MARE IN VASOCOTTURA CON LEGUMI E DATTERINI GIALLI

STOCCAFISSO CON CREMA DI PECORINO E BROCCOLETTI

TRIGLIE MARINATE ALL’ARANCIA CON FINOCCHI E PEPE ROSA

CIAMBELLE DI POLENTA BIANCA, CECI E BACCALÀ

FALAFEL CON SALSA ALLO YOGURT

Le frittatine di pasta napoletane

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